要在 ai 中改变字体背景的颜色，可以通过以下步骤：

要在 ai 中改变字体背景的颜色，可以通过以下步骤：
首先，打开 ai 的软件，执行菜单下的文件—新建，新建一个画板。可根据自己的需求来设定画板大小，比如新建一个 500*400 的画板。然后，任意画一个圆，给它填充上颜色。在椭圆工具的上方有属性栏，左边的选框表示填充，右边的表示描边。点击填充和描边的下拉，可以看到颜色块，根据自己的需要选择想要的颜色。可以在上方的属性栏中修改填充颜色，也可以在左侧的填色、描边处进行填充上色，双击前面的小块就会弹出拾色器，根据自己的喜好设置即可。

另外，具体操作方法如下：
1. 打开 AI 2019，进入其主界面，插入一张背景图到 AI 中；
2. 点击文字工具，设置好字体、字号，输入一段文字；
3. 选中文字，在颜色填充中点击红色；
4. 将描边色设为黑色，点击效果，在风格化中点击投阴影；
5. 设置好参数，按确定即可给文字添加上黑边效果。